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   <title>Bライン！小笹店</title>
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   <title>梅雨があけて・・・</title>
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   <published>2008-07-10T03:42:36Z</published>
   <updated>2008-07-10T04:07:53Z</updated>
   
   <summary>ここのところ、すごく暑くなりましたね！！ なんか、いっきに夏が来た感じで・・・ ...</summary>
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      <![CDATA[ここのところ、すごく暑くなりましたね！！
なんか、いっきに夏が来た感じで・・・
・・・この調子でいくと今年の夏は、とても暑くなりそうな気配が・・・
そんなんで、今回のレシピは

<strong>明太ソーメン</strong>

材料：明太子２分の１腹
　　　　トマト１個
　　　　万能ねぎ少々
　　　　そうめん２００ｇ
　　　　麺つゆ　適量

１・トマトは小さめに乱切りにし、明太子は皮を破いて、中身をスプーンでかきだす

２・そうめんを茹で、冷水にとり、水気をよくきって器に盛り、小口切りにした万能ねぎをちらす

３・①の材料を麺つゆの中に入れ、麺を絡めて食べる

おいしく食事をして、B－ラインへきてくださいね
　　　　　　　まってます！！]]>
      
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   <title>もうすぐ梅雨・・・・・ですね</title>
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   <published>2008-06-03T03:07:54Z</published>
   <updated>2008-06-03T03:28:31Z</updated>
   
   <summary>今年の5月は気温の差が激しくて、体調を崩された方が多かったみたいですが、 　　皆...</summary>
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      <![CDATA[今年の5月は気温の差が激しくて、体調を崩された方が多かったみたいですが、
　　皆様はいかがでしたか？
そんな中、もうすぐ梅雨入りという事で、今回のレシピは

この時期便利な調味料
　　　　<strong>梅びしお</strong>

材料：梅干１０個(ノーマルタイプ)
　　　　砂糖　大さじ３
　　　　みりん　小さじ１
　　　　保存用のビン

まず　梅干を水につけて塩抜きをしておく

１・鍋に火をかけ、梅を入れて滑らかになるまでつぶしていき、種を取り除く
２・砂糖を３回に分けて混ぜていく
３・みりんを加えて、火を止める

熱が冷めたら、ビンにつめて出来上がり！！

　　おいしく食べて、Ｂ－ラインで運動しましょうね！！
　　<strong>まってます！！</strong>]]>
      
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   <title>5月です！</title>
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   <published>2008-05-08T03:36:21Z</published>
   <updated>2008-05-08T04:06:48Z</updated>
   
   <summary>ここのところ　急に暑くなってきましたね 季節もいつの間にか　立夏！！ 季節を感じ...</summary>
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      <![CDATA[ここのところ　急に暑くなってきましたね
季節もいつの間にか　立夏！！

季節を感じさせるタケノコだったり　ツツジだったり・・・・♪
あぁ・・それより、紫外線に気をつけなきゃ・・・
　　　　
　　　　そんなとこで　今回のレシピは
　　　　<strong>ミラノ風カツレツ</strong>
材料：豚ロース４枚
　　　　溶き卵　適量
　　　　粉チーズ・３０ｇとドライパン粉適量を混ぜ合わせる
　　　　小麦粉適量
　　　　オリーブ油
　　　　①塩コショウ少々　②あら塩と黒コショウ少々
　　　　付け合せの野菜


１・豚ロースの周りについている余分な脂を切り落とし、肉のスジを包丁で軽く切っておく

２・　１　の肉を肉たたきで２～３mmの厚さに伸ばし①の塩コショウをする

３・　２　に小麦粉をつけ　溶き卵にくぐらせ粉チーズと混ぜ合わせたパン粉をつける

４・　３　の肉の表になる側に包丁で軽く格子状に筋目をつける

５・　４　の肉を格子状の側から焼き　両面こんがり焼けたら器に盛り②のあら塩とコショウをふる

６・　お好みの野菜を添えて出来上がり！！


　　　　　　　　　　おいしく食べてB－ラインにきてくださいね


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   <title>すこし暖かくなりましたね</title>
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   <published>2008-04-15T03:00:08Z</published>
   <updated>2008-04-15T03:30:43Z</updated>
   
   <summary>ここのとこ お天気がかわりやすくて・・・・・ 衣替えをしたとおもったら　又寒くな...</summary>
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      <![CDATA[ここのとこ お天気がかわりやすくて・・・・・
衣替えをしたとおもったら　又寒くなって・・
皆さん風邪を引いていませんか？　

で 今回のレシピは　たんぱく質･カルシウム･ビタミンB２・DHAが豊富な旬なお魚

　　　　　　<strong>アジのハーブ焼き</strong>

材料：あじ４尾・えんりぎ4本･プチトマト８こ・ニンニク薄切り1かけ
　　　・レモン適量・パセリ少々・塩･オリーブ油

　　　<strong>A</strong>・ﾀｲﾑの葉少々・ニンニクの薄切り２かけ
　　　　　　　　　　　　　　　　･黒あら引き胡椒 少々・オリーブ油大さじ４

　　１・まずアジを3枚におろし骨を抜く
　　　　　アジをパットに並べAの材料のタイムの葉･ニンニク胡椒をちらし オリーブオイルをかけ少しねか　　　　　せてから 塩少々を振る　
　　２・えんりぎを縦4等分にきって塩をふりパットに乗せヘタを取ったプチトマトものせオリーブオイルをか　　　　ける
　　３・１８０度のオーブンでこんがりと色づくまで２０分ほど焼く
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来上がり！！
つけあわせにキャベツなどを一緒にとってくださいね
　　　　おいしく食べてBラインにきてくださいね
　　]]>
      
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   <title>さくら・・・さくら</title>
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   <published>2008-03-27T04:50:55Z</published>
   <updated>2008-03-27T05:25:28Z</updated>
   
   <summary>３月も もうすぐおわり・・・卒業と旅立ちと・・・いろいろですね そんな中 桜の花...</summary>
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      <![CDATA[３月も もうすぐおわり・・・卒業と旅立ちと・・・いろいろですね
そんな中 桜の花びらも 少しずつほころび始めています
 
さて今回のレシピは
　　　　　　　<strong>がんも</strong>です
材料：豆腐１丁(木綿･ソフトどちらでもOK)山芋（１５センチ位）ニンニクひとかけ・しょうがちょっと・片栗粉
　　　　きくらげ

１・きくらげをみずでもどしておく
２・もどしたきくらげ ・しょうが・　ニンニクをみじん切りにしておく　　山芋はすりおろしておく
３・豆腐をしっかり水切りしてつぶし <strong>2</strong>の材料と混ぜ合わせる
４・フライパンに油を入れフライできる温度になったら<strong>３　</strong>の材料をスプーンですくって
　　フライパンにいれ狐色になるまであげる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来上がり！！
お好みのソースをかけて召し上がってください！！

おいしく食べてB-ラインへきてくださいね<strong>♪</strong>]]>
      
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   <title>二月です！</title>
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   <published>2008-02-07T05:11:43Z</published>
   <updated>2008-02-07T05:37:15Z</updated>
   
   <summary>ここのところちょっと冬らしく・・・風がとても冷たいですね 　 ここ小笹店は移転し...</summary>
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      <![CDATA[ここのところちょっと冬らしく・・・風がとても冷たいですね
　
ここ小笹店は移転して 1ヶ月ちょっと
少しずつ会員の皆様も 新しい店舗になれてきたころです
まだこられていない会員の皆様！足を運んでくださいね！！

さて 今回のレシピは
　　　　<strong>ラフティ</strong>
材：豚バラ肉のかたまり
　　インゲンなど

　まず たっぷりの湯で１時間ぐらい肉をゆでる
　　
　ゆでた肉を４～５ｃｍの角切りにする
　焼酎カップ１　だし汁カップ2　砂糖　３分の１カップ　醤油３分の１カップ　で味付けをし
　約2時間やわらかくなるまで煮込む
　※インゲンなどは途中で入れる
　　　　　　出来上がり！！

かなりやわらかく おいしいです！！
　
おいしく食べて　Ｂ－ラインへ来てくださいね！！
　]]>
      
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   <title>今年もよろしくお願いします</title>
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   <published>2008-01-11T00:36:04Z</published>
   <updated>2008-01-11T00:59:02Z</updated>
   
   <summary>皆さん　お元気ですか　お正月はいかがでしたか？ 　 ここ　小笹店は昨年暮れに　お...</summary>
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      <![CDATA[皆さん　お元気ですか　お正月はいかがでしたか？
　
ここ　小笹店は昨年暮れに　お引越しを無事終え　新店舗で新しい年を迎えました
すごく広くなって　きれいになって　・・・毎日飛び回っています！！
足が遠のいている皆さん・・きてくださいね！！

そんな　こんなで今回のレシピは
　　　　　
　　　<strong>　和風ぺペロンチーノ</strong>

材料：うどん・しそ


１･　フライパンにオリーブオイルをしき唐辛子とニンニクを炒める
２・　うどんのメンをほぐして入れ炒める
３･　和風だしの素・しょうゆで味をととのえる
４・　お皿にもりあおじそをのせる　　好みで海苔も・・！
　　　　出来上がり！！

おいしくたべてBﾗｲﾝに来てくださいね！！　]]>
      
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   <title>今年もあとわずかです</title>
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   <published>2007-12-12T00:35:22Z</published>
   <updated>2007-12-12T00:55:35Z</updated>
   
   <summary>今年も残すところ　後わずか・・・ なんとなく気ぜわしい頃になりましたね 小笹もあ...</summary>
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      <![CDATA[今年も残すところ　後わずか・・・
なんとなく気ぜわしい頃になりましたね
小笹もあと少しでお引越しです！！
そんな感じで世の中的にはX'Masまでもうすぐ・・
なので　今回のレシピは　

　　　　<strong>骨付きチキンのオレンジ煮込み</strong>

材料：もも肉(骨付き２～３本）
調味料―マーマレード大さじ１～３．オレンジジュース（１００％）カップ１．
　　　　　　焼肉のたれ１/４カップ．水１/２～１カップ

　　　　　①フライパンに油をしき、塩コショウをしたもも肉をこんがりとなるまで焼く。
　
　　　　　②こんがりと焼けた①のフライパンに調味料で味をつけ、弱火でコトコトと
　　　　　　汁気がなくなるまで煮込む。]]>
      
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   <title>あと2ヶ月</title>
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   <published>2007-11-09T00:38:01Z</published>
   <updated>2007-11-09T01:06:20Z</updated>
   
   <summary>今年も残すところ　後2ヶ月となりました 季節は　冬の気配が現れる立冬・・・・・・...</summary>
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   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.b-linejapan.com/blog6/fukuoka/ozasa/">
      <![CDATA[今年も残すところ　後2ヶ月となりました
季節は　冬の気配が現れる立冬・・・・・・
ちょっとずつ　季節が入れ混じって・・・

先日　北海道にいった会員さんが　「紅葉がきれいだったよ」って♪
いいですね

そんなこんなで今回のレシピは

　　　　　　　　<strong>カリフラワーのフライ</strong>
材料：カリフラワー　粉チーズ
ソース用に　ケチャップ・ソース･からし

１・カリフラワーを軽くゆでる
２・小麦粉に水と卵粉チーズを入れて混ぜ　カリフラワーに絡める
３・２にパン粉をつけてフライパンで揚げる


出来上がり！！お好みでソースをつけてくださいね
簡単でおいしいですよ♪

おいしく食べてBラインへ来てくださいね



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   <title>秋が深まってきましたね</title>
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   <published>2007-10-24T01:54:01Z</published>
   <updated>2007-10-24T02:19:10Z</updated>
   
   <summary>ここのところ　いい天気！！すっかり秋が深まってきましたね 朝晩急に寒くなって　体...</summary>
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      <![CDATA[ここのところ　いい天気！！すっかり秋が深まってきましたね
朝晩急に寒くなって　体調を崩している人いませんか

昨日は１３夜　月を見ながら熱燗を♪
そこで今回は　

　　　　　　　　　　<strong>鮭のホイル焼き</strong>

材料：鮭の切り身・しいたけ・シメジ・たまねぎ・ピーマン・バター・塩コショウ・酒少々

※フライパンに少し水を入れておく

Ａ・ホイルを少ししわくちゃにして油を薄く塗り　水を入れたフライパンにセットする
Ｂ・野菜・鮭の順に入れ　塩コショウ　バター　酒　を入れて包む
Ｃ・火をつけ１０分程蒸し焼きにする

出来上がり！！
簡単でおいしい　秋の味覚♪

季節を食して　<strong>Ｂライン</strong>へ来てくださいね

ところで　Ｂライン小笹店は年末の12月25日から小笹サニーの２階に引っ越します
ちょっとバージョンアップする大笹店！！これからもよろしくお願いします]]>
      
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   <title>秋の気配・・・</title>
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   <published>2007-09-25T00:59:57Z</published>
   <updated>2007-09-25T01:45:36Z</updated>
   
   <summary>いい加減暑すぎたこの夏 なんとなく秋の気配を感じる今日この頃 ちょっと　夏ばて気...</summary>
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      <![CDATA[いい加減暑すぎたこの夏
なんとなく<strong>秋</strong>の気配を感じる今日この頃
ちょっと　夏ばて気味というか　クタッているというか・・・
そんな人が　少し増えているみたいです

そこで　今回のレシピは　ブ・タ・ミンパワー
　　<strong>豚しゃぶ酢味噌ソース</strong>（４人前）

材料：豚薄切り４００グラム　きゅうり１本　大根３分の１　にんじん２分の１　ラディッシュ１個
　　　　その他調味料(酢味噌ソース用）

１．きゅうり・大根・にんじん　を　たてに薄くリボン状に切り
　　冷水につけておく

２・酢味噌ソースを作る　　　　　　
　　：味噌１００グラム　砂糖・酒　各大さじ１　酢・薄口醤油　各小さじ１　を
　　　卵黄をいれながら　滑らかになるまでまぜる
　　　レモン汁２分の１個分を少しずつ加え
　　　塩少々をいれ更に滑らかになるまで混ぜる　

３・豚肉に片栗粉をまぶし　湯を煮立たせサッと火を通らせ冷水に取る

４・１　の野菜の水気をよく切り　器に載せ　茹でた肉の水気をよくきってのせ
　　　　薄切りにしたラディッシュを散らし
　　２・の酢味噌ソースを添える


おいしく頂く！！
　　　　　　　　　　　　<strong>皆さん　元気に　来て下さいね！！</strong>
]]>
      
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   <title>今年は暑かったですね</title>
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   <published>2007-08-23T01:35:24Z</published>
   <updated>2007-08-23T02:01:42Z</updated>
   
   <summary>昨日の雨のおかげか 今日はちょっと涼しいような・・・ 暦のうえでも  処暑 暑さ...</summary>
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      <![CDATA[昨日の雨のおかげか 今日はちょっと涼しいような・・・
暦のうえでも  処暑 暑さが峠を越えるころですよね♪

ところで昨日の高校野球！久々に感動しました！！
　
さて 今回の簡単レシピは 小笹と大橋を行き来している会員さんおススメ

　　　　　<strong>　高野豆腐のカリカリ焼き</strong>
１・高野豆腐を水に５分間程戻す
2・戻した高野豆腐を2等分ぐらいにして小麦粉をまぶしてはたきフライパンでカリカリになるまで焼く
3・醤油 大さじ３＋蜂蜜大さじ３＋水１～1と2/1CUPぐらいをフライパンに足す
４・ ３ でたした 煮汁がほとんどなくなるまで煮る
５・煮汁がほとんど無くなったら出来上がり♪
　　仕上げにしょうがのおろしをのせて 食べてくださいね！！

それでは皆さんまってま～す♪♪]]>
      
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   <title>夏？</title>
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   <published>2007-07-18T01:56:28Z</published>
   <updated>2007-07-18T02:34:56Z</updated>
   
   <summary>蒸し暑かったり　涼しかったり　すごく暑かったり・・・ 皆さん　体調崩していないで...</summary>
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      <![CDATA[蒸し暑かったり　涼しかったり　すごく暑かったり・・・
皆さん　体調崩していないですか？
　
ところで　ここ小笹店には　そんな天候にも関係なく　<strong>B-ライン的つわもの </strong>がたくさん！
なんていったって１号店！！
長く続けられている４０代・５０代・６０代・・・・の会員の方々
スタイル良く　元気良く　ステップも上手で♪
ほんとに素敵です
もちろん ２０代・３０代の会員さんも♪

で そんな小笹のつわものたちは 食べることも大好き！！

そこで今回は 夏においしい<strong>冷汁</strong>です

材料：４人分
アジ・５０ｇ　麦味噌・２００ｇ　白ゴマ・４０ｇ　だし汁４．５ＣＵＰ　青じそ　きゅうり　麦飯

１・アジを焼いて身をほぐす
２・すり鉢に ゴマ アジ 味噌 を順に入れ 滑らかになるまですり
　　すり鉢に満遍なく塗る
３・すり鉢を逆さにしてコンロの弱火で少し焦げ目がつくまで焼く
４・だし汁を加えて伸ばす
５・きゅうりを加える
６・器に麦飯を入れ汁をかけ 最後に青じそをまぶす
　　　　　　　で・き・あ・が・り！！

おいしく食べて　Ｂ-ラインで運動してくださいね！！　まってます！！]]>
      
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   <title>博多っ子の季節がやってきた！！</title>
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   <published>2007-06-27T06:20:20Z</published>
   <updated>2007-06-27T06:50:16Z</updated>
   
   <summary>山笠の季節です 7月1日から15日　山笠！！ 祭り好きなら　フィナーレの15日A...</summary>
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      <![CDATA[<strong>山笠の季節です</strong>

7月1日から15日　山笠！！
祭り好きなら　フィナーレの15日AM４：５９～
博多の街を　ヤマが駆け巡る　<strong>追いやま！！</strong>
勢い水とおいっさの声と・・勇壮で　一体感があって　最高！！
山笠が終われば　博多の街に夏がやってきます
夏といえば・・・<strong>BEER！！</strong>
そこで　今回はちょっともの　　
　　　　　<strong>オクラとえのき炒め</strong>
オクラとえのきを炒め
醤油で味付けをし
火を止め鰹節をふり掛ける　　♪

夏もやっぱりB-ライン　まってます♪]]>
      
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   <title>なんだかにぎやか♪</title>
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   <published>2007-06-20T06:23:22Z</published>
   <updated>2007-06-20T06:56:17Z</updated>
   
   <summary>6月16日（土）雨の合間の　ちょっといい天気・・・・・たぶんB-ライン日和だった...</summary>
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      <name>chokuei</name>
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      <![CDATA[6月16日（土）雨の合間の　ちょっといい天気・・・・・たぶんB-ライン日和だったのか
では　今日も会員さんお勧め簡単レシピ
<font size="3"><strong>チキン南蛮</strong></font>
1・チキンに塩・コショウをふる
２・小麦粉をまぶし　さらに溶き卵にくぐらせ　油であげる
３・甘酢（しょうゆ・酢・砂糖）をかける
４．タルタルソース（たまねぎみじん切り・ゆで卵みじんぎり・マヨネーズ・酢少々）を　添える

<font size="２">で・き・あ・が・り♪</font>
これも　おいしかったです！！

明日からは　多分夏至・・・
一年中で　昼がもっとも長く　夜が短く・・・・・・
　　　　だから　B-ライン日和！！
　　　　　　　　　　　皆さん　まってます　<font size="２"><strong>♪</strong></font>]]>
      
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