2008年06月03日
もうすぐ梅雨・・・・・ですね
今年の5月は気温の差が激しくて、体調を崩された方が多かったみたいですが、
皆様はいかがでしたか？
そんな中、もうすぐ梅雨入りという事で、今回のレシピは
この時期便利な調味料
梅びしお
材料：梅干１０個(ノーマルタイプ)
砂糖 大さじ３
みりん 小さじ１
保存用のビン
まず 梅干を水につけて塩抜きをしておく
１・鍋に火をかけ、梅を入れて滑らかになるまでつぶしていき、種を取り除く
２・砂糖を３回に分けて混ぜていく
３・みりんを加えて、火を止める
熱が冷めたら、ビンにつめて出来上がり！！
おいしく食べて、Ｂ－ラインで運動しましょうね！！
まってます！！
投稿者 chokuei : 12:07